【あさイチ】だしダイエットのレシピをはんにゃ.川島さんが紹介!17㎏の減量に成功した秘訣とは!?

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あさイチ

2023年7月18日放送の【あさイチ】『知っておきたい 夏太り徹底予防術』で、お笑い芸人はんにゃ.川島章良さんが17kgの減量に成功した「だしダイエット」のレシピが紹介されました。

はんにゃ.川島さんが17kgの減量に成功した「だしダイエット」のレシピを紹介!

はんにゃ.川島さんが17kgの減量に成功したダイエットの秘訣は「だし」。

うまみたっぷりの「だし」を使うことにより食事の満足感が増すだけでなく、カツオのだしに含まれるヒスチジンという成分に食欲抑制効果があり、ダイエットに効果的なのだそう。

『カツオだし香る冷や汁』の作り方

緑茶を用いることで、緑茶に含まれるグルタミン酸がカツオだしのイノシン酸と合わさってさらにうま味を出してくれます。

『カツオだし香る冷や汁』材料(2人分)

・顆粒だし(かつお) 大さじ1と1/2
・サバの味噌煮(缶詰) 1缶
・もめん豆腐 300g
・大葉 5枚
・みょうが 2個
・しょうが(すりおろす) 大さじ1
・すりごま(白) 適量
・緑茶 300ml

『カツオだし香る冷や汁』の作り方

①大葉、みょうがを細かく刻む。
➁緑茶で顆粒だしを溶かす。
③➁にサバの味噌煮と豆腐を崩しながら加え、残りの食材も入れる。
④最後にすりごまをかけて完成!

1人前340キロカロリー、糖質38gと、ごはんお茶わん1杯分よりも少ない!
ちみに
ちみに

火を使わないのも、暑い夏にはGOOD!

『ピリ辛だしきゅうり』の作り方

『ピリ辛だしきゅうり』材料(作りやすい量)

・きゅうり 2本
・顆粒だし(かつお) 小さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
・しお ひとつまみ
・ごま油 大さじ1/2
・いりごま 適量

『ピリ辛だしきゅうり』の作り方

①きゅうりを塩もみする
➁塩もみしたきゅうりに顆粒だしと豆板醤、ごま油、いりごまをあえる。

フライパンいらず!『冷製ツナだしパスタ』の作り方

『冷製ツナだしパスタ』材料(2人分)

・スパゲッティ(1.4mm) 100g
・顆粒だし(かつお) 小さじ1と1/2
・ツナ(缶詰・油づけ) 1/2缶
・バター 5g
・ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
・オリーブオイル 適量
・大葉 5枚
・大根おろし 適量

『冷製ツナだしパスタ』の作り方

①ボールにツナ缶を入れ、ポン酢しょうゆとバターをあえる。
➁ゆでたパスタを入れ、オリーブオイルと顆粒だしで味をととのえる。
③刻んだ大葉と大根おろしをのせて、できあがり。

ちみに
ちみに

だしを使うことで、パスタ屋さんのような味わいに!

最後に

はんにゃ.川島さんが17kgの減量に成功した「だしダイエット」。

ぜひ、夏太りの予防に取り入れてみてくださいね!

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