2023年3月23日放送の【まる得マガジン】で、ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ (3)「ミニアメリカンドッグ」の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のMizukiさんです。
ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ (3)ミニアメリカンドッグのレシピ
ミニアメリカンドッグの材料
材料（８本分）
・ホットケーキミックス 100ｇ
・ウィンナーソーセージ ８本（130～180ｇ）
・卵（Ｍ） １個
・牛乳 大さじ３
・サラダ油 適量※仕上げ用
・トマトケチャップ 適量 ※お好みで
※用意するもの
・竹串（12ｃｍ程度） １６本
ミニアメリカンドッグの作り方
①ウィンナーソーセージに、竹串を２本ずつ差し込む。
２本まとめて刺すことで安定し、生地をからめやすくなります！
➁ボウルに卵、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。均一になったらホットケーキミックスを加え、粉っぽいところがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
③フライパンにサラダ油を深さ２～3ｃｍまで入れ、中火で１６０℃の低温に熱する。
③ウィンナーソーセージに生地をしっかりとからめ、油に入れる。
④菜ばしで転がしながら、約４分程度、低温でじっくりと揚げる。
温度が高いと、表面がこげて中まで火が通らないので注意！
⑤全面がおいしそうなきつね色になったものから引き上げ、油をきる。器に盛り、好みでトマトケチャップをかける。
小ぶりなサイズなので、おやつ感覚で気軽に食べられます！
まとめ
ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ (3)ミニアメリカンドッグについてまとめました！
参考になりましたら幸いです。
